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じゃがいも 茹でる レシピ. じゃがいもは、レンジで加熱してもokです。 皮付きのまま、茹でる(加熱)すると、皮が剥きやすく、 また、じゃがいもの美味しさ、風味が残ります。 じゃがいもは、熱いうちに潰しましょう。 冷めてしまうと、べたっと粘りが出て、美味しくなくなり. 茹でるのに必要な道具は、鍋やボウル、おたまなど基本的な調理器具があればokです。 じゃがいもの茹で方は? じゃがいもの茹で時間は〜25分が目安です。 おいしさを逃さないために、皮をむかず、ゆっくり茹でるのがポイントです。. 1 1位つくれぽ15,340件 みんな大絶賛のポテトサラダ コツあり♫;.
鍋に水と顆粒コンソメを入れ沸騰したら1のじゃがいもを加えて竹串がスーと通るように なるまで茹でる。 ウチでは8~10分です。 じゃがいもが柔らかくなったらザルに移し粗熱が取れるまで待つ。 ポイント1.
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