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お菓子作りの技術、前回のお話は 覚えていますか？ 一つ目は 初心者さんでも失敗しない とろとろカスタードクリーム の作り方 でしたよね 今日は学べる技術・その2 を公開します それは・・・ お菓子作りの超基本、 ふわふわスポ ンジ生地が 焼けるよう.
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今回はお菓子作りの基本の「キ」であるスポンジケーキの紹介です。 ショートケーキなどの定番お菓子に欠かせないスポンジ生地。 膨らまずに失敗してしまったり、パサついたりイマイチ美味しくない… そんな悩みを解決するレシピになっ. お菓子作り基本シリーズ やってはいけないタブー - Duration:. ろくキッチン -Ai Fujiroku-40,424 views.
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